Когда заходит речь о ресторанах, как впрочем, и о многом другом, в Дубае их огромный выбор. Для одних людей главным является качество еды, вина и общей атмосферы. Для других важнее потрясающий вид на океан или пустынный пейзаж. В этой статье мы постараемся учесть все вкусы и расскажем о нескольких превосходных ресторанах Дубая, достойных вашего внимания.
Рестораны, которые стоит посетить иммигрантам в Дубае
Reflets par Pierre Gagniare
Почти с полной уверенностью можно сказать, что в Дубае нет ресторана, равного Reflets. Экстравагантный дизайн интерьера со стульями в будуарном стиле и массивными подсвечниками диктует каждому посетителю желание предстать здесь в самом элегантном наряде.
Подаваемые здесь блюда сложны и изысканны. К счастью, официант поможет вам разобраться, что именно входит в интересующее вас блюдо. Сомелье предложит большой выбор вин и пива и поможет правильно подобрать напиток, дабы оттенить вкусовые достоинства ужина.
Несмотря на малый размер порций, вы не уйдете из этого ресторана голодным, если выберете дегустационное меню. Правда, учтите, что в таком случае ужин обойдется вам в немалую сумму.
Le Petite Maison
Это еще один прекрасный французский ресторан, но с более простой кухней. Его рецепты вдохновляются кулинарными традициями Ниццы и Генуи. Здесь вам не потребуется помощь официанта, вы и сами разберетесь, из чего приготовлены предлагаемые блюда. Если то, что лежит у вас в тарелке, похоже на спаржу, значит это она и есть.
В ресторане есть бар, в котором вы можете заказать напитки и до, и после ужина. К меню также прилагается карта вин. Особенно хороши здесь блюда из морепродуктов, но и мясные кушанья от шеф-повара им совершенно не уступают.
Конечно, это не самый дешевый ресторан в городе, но и не самый дорогой, учитывая элегантность интерьера, качество обслуживания и, что важнее всего, прекрасную еду.
Traiteur
Снова французский ресторан, но он так же сильно отличается от двух предыдущих, как различные области Франции разнятся между собой. Кухня здесь расположена в самом центре ресторана, и легкий аромат дыма разносится по залу. Здесь вам понравится любое блюдо, будь оно приготовлено из мяса или морепродуктов.
Traiteur располагается в Park Hyatt в Дейре, прямо рядом с Дубайской бухтой, и в прохладные дни вы можете насладиться свежестью вечернего бриза.
BICE Ristorante
Этот многократно награжденный ресторан очень популярен в Дубае, в особенности оттого, что предлагает в своем меню и традиционные, и современные итальянские блюда. Несмотря на то, что это один из самых дорогих итальянских ресторанов в городе, расположенный в Hilton Dubai Jumeirah Resort, в нем всегда полно посетителей, многие из которых здешние завсегдатаи – любители первоклассной итальянской кухни. Изысканные закуски, превосходные вторые блюда, свежайшие морепродукты, среди которых часто фигурируют сочные морские гребешки… Идти в этот ресторан нужно лишь на пустой желудок, дабы полноценно насладиться всем, что может предложить BICE.
Bussola
Этот чудесный пляжный ресторан предлагает своим посетителям залы на двух этажах: первый отведен для романтического ужина, а на втором царит более расслабленная атмосфера пиццерии. В пиццерии подают вкуснейшие традиционные пиццы с хрустящей корочкой и своеобразными начинками: попробуйте, например, Tartufata, изысканную пиццу с моцареллой, сливочным сыром и черными и белыми трюфелями.
Конечно же, с настоящими изысками итальянской кухни вы познакомитесь на первом этаже ресторана. Богатую вкусовую палитру предлагают мясные блюда, особенно обратите внимание на кушанья из баранины. Для многих блюд характерна совершенно неожиданная рецептура. Такие, например, блюда, как карбонара из лосося с засахаренными луковками, и делают этот ресторан заманчивым для любого гурмана.
Medzo
Еще один восхитительный итальянский ресторан. Он расположен возле пирамид Wafi и сочетает в себе отличный сервис, экзотическую атмосферу и прекрасную еду. Огромные, от пола до потолка окна с легкими белыми занавесками ведут на красивую террасу с видом на пирамиды. Официанты здесь дружелюбные и то и дело останавливаются возле столиков перекинуться парой слов. Основные блюда вас не разочаруют – паста с насыщенным соусом и сочные морепродукты вкупе с ароматным ризотто. В качестве аперитива, среди прочего, подаются гребешки с яблоками и трюфелями. Среди самых популярных вторых блюд – жареные цыплята с уникальной подливкой-чили и говяжья вырезка в обжарке со шпинатом.
Nobu
Появление этого ресторана в Дубае ожидалось с большим нетерпением. Ведь, хотя в Дубае и так много японских ресторанов, расслабленная фьюжн-атмосфера Nobu не теряет своей популярности. Такие классические блюда, как черная треска под соусом мисо, всегда потрясающие вкусны, но и японские бриош-бургеры и тако тоже удивительны!
Ресторан Nobu расположен в отеле Atlantis, чей экстравагантный интерьер является еще одним преимуществом ресторана. Поход в этот ресторан будет настоящим удовольствием и для взрослых, и для детей, ибо Nobu – один из немногих высококлассных ресторанов Дубая, куда можно прийти всей семьей.
Tomo
Этот ресторан удовлетворит тех, кто интересуется не стилем фьюжн, представленным в ресторане Nobu, а традиционной японской кухней. Настоящий изысканный вкус разнообразных видов тофу, богатый аромат шисо и прочие характеристики древней кулинарной культуры Cтраны восходящего солнца – вот что ждет вас в ресторане Tomo.
Zheng He’s
Если вас привлекают уникальные вкусовые достоинства восточной кухни, то ресторан, расположенный на берегу Mina A’Salam, создан специально для вас. Кулинарное мастерство шеф-повара здесь идеально сочетается с прекрасным интерьером, и вам придутся по вкусу превосходные блюда, приправленные настоящими китайскими соусами. Среди самых популярных кушаний – сочная утка и тающая во рту вырезка из говядины.
Уровень обслуживания здесь отличный, так что вас ничто не разочарует. Цены, конечно, довольно высоки, но отбоя от посетителей в этом ресторане не бывает, настолько много в Дубае желающих насладиться образцами прекрасной китайской кухни.
Dynasty
Говоря о китайской кухне, нельзя обойти вниманием и этот ресторан. Он, в отличие от Zheng He’s, не такой помпезный, но интерьер оформлен со вкусом, и по качеству подаваемых блюд это заведение своему сопернику совершенно не уступает. Dynasty специализируется на блюдах сычуаньской и кантонской кухни, и среди самых востребованных рецептов – цыпленок по-маньчжурски и говядина по-сычуаньски. Закуски и десерты тоже хороши.
China Sea
Этот ресторан, расположенный в Дейре, предлагает попробовать свои блюда в приятной расслабленной атмосфере. Еду, приготовленную по уникальным рецептам, подают вежливые, внимательные официанты. Китайская лапша, приготовленная вручную, приправляется удивительно вкусными соусами и дополняется разнообразными закусками и гарнирами. Если вы поклонник вкусной еды и хорошего сервиса и при этом вам безразлична излишняя вычурность, обязательно загляните в China Sea.
Pai Thai
Ресторан Pai Thai находится в отеле Al Qasar, который является частью комплекса Madinat Jumeraih, и вы просто обязаны посетить этот тайский ресторан! К слову, и сам Madinat Jumeriah – настолько яркая достопримечательность, что посетить его стоит и сам по себе. Здесь, к примеру, вы можете заглянуть в великолепный спа-салон или прокатиться по искусственному каналу.
Официанты в этом ресторане внимательны к посетителям и хорошо знают меню. Большие порции вкусны и подаются весьма элегантным образом. Лучше всего наслаждаться посещением ресторана Pai Thai в прохладные месяцы, с октября по апрель.
Amal
В Дубае очень много индийских ресторанов, и большинство из них дешевые, хотя и неплохие. Но если вам вдруг захочется чего-то особенного, загляните в ресторан Amal в элегантном отеле Armani, расположенном в самом центре Дубая в Burj Khalifa. Ресторан порадует вас видом на Дубайский фонтан.
Подаваемая здесь еда сильно отличается от той, что вы привыкли видеть в уличных индийских забегаловках. Здесь все изысканно и изящно. Однако вы найдете здесь и свои любимые блюда, такие как жаренное на углях мясо, пикантные овощи, многообразные соусы карри, рис и нааны.
Al Hadheerah
Этот ресторан уютно расположился в курортной зоне Bab Al Shams Desert Resort, магическом месте среди песочных дюн, недалеко от центра Дубая. Посетив этот ресторан, вы получаете шанс пережить опыт пребывания в настоящей пустыне, но при этом сделать это с удивительным комфортом и удовольствием.
Здесь вам предложат блюда арабской кухни: много жаренного на углях мяса, превосходные кушанья из овощей и огромное количество фруктов. Конечно же, все это очень красиво подается.
В ресторане представлена и развлекательная программа, которая включает в себя верблюдов и танец живота – традиционные стереотипы арабского мира, которые в данном случае преисполнены истинного очарования.
Pierchic
Если при посещении ресторана для вас важен открывающийся из окна вид, то не ищите других вариантов, вас ждет Pierchic. Блюдо из морепродуктов и вид на море – при хорошей погоде и ясном небе ничего лучше себе и представить нельзя. Вы увидите, как заходит солнце, до которого, кажется, можно дотянуться рукой. Но не позволяйте этому шикарному виду отвлечь вас от еды. Морепродукты, приготовленные Лораном Гра, знаменитым шеф-поваром, который отмечен гидом «Мишлен» – это просто фантастика!
Кафе, которые стоит посетить иммигрантам в Дубае
Помимо шикарных ресторанов, в Дубае много кафе, достойных вашего внимания. Эти уютные заведения – прекрасный способ снять стресс, с которым мы все сталкиваемся каждый день. Сидя на террасе за столиком уличного кафе вы можете передохнуть и насладиться свежим воздухом.
Кафе прекрасно подходит для проведения деловой встречи, можно здесь и поработать на своем ноутбуке, ибо почти везде есть Wi-Fi, а можно и просто посидеть с друзьями или семьей в приятной неформальной обстановке.
Мы предлагаем вам познакомиться с некоторыми лучшими кафе Дубая, где можно славно провести время.
Baker & Spice
Декор в оранжево-коричневых тонах приятно сочетается с мебелью из натурального дерева. В качестве закуски здесь можно заказать салат из свежих овощей. Ароматный свежеиспеченный хлеб, приготовленная на гриле рыба, поданная с картофельным пюре и соусом песто с петрушкой и лаймом, или паста с креветками, грибами и сливочным соусом – вот образцы здешнего меню. Персонал здесь работает быстро и эффективно. Имейте в виду, что цены здесь довольно высоки, но зато все продукты, из которых готовятся блюда, местного производства и ежедневно доставляются на кухню с местных ферм и рынков.
The Surf Café
Здешние завсегдатаи – серферы, велосипедисты, поклонники йоги, живущие вблизи пляжа Umm Suqeim, – собираются на первом этаже кафе, чтобы отведать вкусной и здоровой пищи. В этом кафе царит расслабленная атмосфера, но самое привлекательное здесь все-таки еда. Например, «Завтрак серфера» с йогуртом и гранолой, яичницей-болтуньей, фруктами очень заманчив, но несколько проигрывает яичнице с авокадо: элегантно поданный на сковороде разрезанный надвое авокадо, залитый взбитыми яйцами. Заметим, что это простое блюдо обрело в Дубае культовую популярность.
Nathalie’s
Если вы давно не были в спортивном зале, то, возможно, посещение этого кафе, расположенного в Sports City, вас на это вдохновит, ведь здесь так много подтянутых атлетов, зашедших из расположенного за стеклянной стеной спортзала Fit Republik.
Рацион здесь тоже спортивный: соки, протеиновые коктейли, смузи, ягоды годжи и семена чиа. Поклонникам здорового питания здесь предлагают салаты с капустой и ростками пшеницы, козий сыр и тост с инжиром, медом и грецкими орехами. Можете заказать и взбитые яйца с зеленым луком и картофелем, но учтите, то порция будет небольшая – для тех, кто бережет свою фигуру.
Pantry Café
В этом кафе необыкновенный дизайн: выходящие на поверхность трубы и вентиляционные каналы, домашние растения, полки с бакалейными продуктами, кирпичные стены, много стекла и металла – все в стиле Бруклина. Подают здесь кофе и еду, идеально подходящую для пятничного или субботнего утра и способную зарядить вас энергией на весь день. Вам понравятся воздушные вафли с сыром фета и грибами и копченые помидоры с фасолью, яйцами и свежими сливками.
MOKHA 1450
Где появилось кофе – в Йемене или Эфиопии? Эту тему вы можете обсудить с друзьями, попивая горячий напиток в этом очаровательном кофейном бутике. Персонал здесь хорошо осведомлен и рад объяснить все нюансы кофейных раритетов, предложенных в меню. Владельцы кафе используют свои связи с Йеменом, чтобы импортировать сорта кофе, которых нет больше нигде в мире.
Ailuromania café
Очередь в это кафе состоит из кошатников и кошатниц, поскольку, благодаря сестрам Иман и Алла Ахмед Аль Аулаки в Дубае появилось первое кошачье кафе: в Ailuromania Café обитают 20 подобранных и спасенных от смерти кошек.
Часть кафе – территория, свободная от кошек, где подаются салаты и сэндвичи. Отсюда сквозь стеклянное окно вы сможете наблюдать, как играют представители семейства кошачьих. Если же вы выберете место в кошачьей зоне, будьте готовы, что кошка может вспрыгнуть на ваш столик. Здешние правила запрещают брать животных на руки и приводить с собой детей до 12 лет.
Вот мы и подошли к концу нашего небольшого списка самых привлекательных ресторанов и кафе Дубая. Надеемся, вы обнаружили для себя много новой информации. А если вы не нашли в нашей статье своего любимого ресторана или кафе, достойного, по вашему мнению, войти в список лучших из лучших, приглашаем вас оставить свой комментарий и рассказать о нем всем нашим читателям.
