У многих людей Грузия ассоциируется с вином и оригинальной кухней. Власти страны стремятся сделать грузинские продукты привлекательными и узнаваемыми во всем мире. Поэтому, чтобы обеспечить высокое качество их приготовления, а также с целью защиты интересов грузинских производителей более 30 наименований национальной кухни, в том числе хачапури, солугуни, чача, чурчхела были внесены в реестр интеллектуальной собственности.
Помимо наименований кулинарных продуктов большое внимание внутри страны отводиться вину. Грузия одна из стран, которая претендует на статус «родины виноделия». Здесь производством вина занимаются с незапамятных времен и ему отводиться важная роль в экономике страны.
О популярности грузинского вина в мире свидетельствует увеличение объемов его экспорта. Так, за 2018 год грузинскими производителями было экспортировано 86,2 млн. бутылок вина и это наилучший показатель за последние 30 лет. В 2019 году тенденция роста продаж продолжается. В январе из Грузии в 20 стран было экспортировано 6,25 млн. бутылок вина, а это на 22% больше чем за аналогичный период 2018 года.
Больше всего грузинского вина в 2018 году было завезено в Россию (4,6 млн. бутылок), Украину (553 тыс. бутылок), Китай (281 тыс.), Польшу (268,7 тыс.) и Казахстан (156 тыс.). Кроме традиционных рынков сбыта, увеличились продажи грузинского вина в Германии (63 210, +235%), Швеции (9 000, +100%), Чехии (281 229, +125%), Великобритании (7 800, +110%).
Продажа вина, бренди, чачи и спирта для бренди, только за январь 2019 года принесла грузинским производителям 23 млн. долларов, что больше на 23% чем за аналогичный период прошлого года.
Регистрация торговой марки в Грузии
С целью защиты своих прав на использование наименований вина грузинские виноделы уже зарегистрировали в «Sakpatenti» 20 названий мест происхождения вина. Последним в реестр, а именно в марте 2019 года было внесено вино «Болниси».
Болнисские виноделы совместно с Национальным агентством вина провели спецификацию производства своей продукции. «Болниси» — является представителем сухих вин, которое производиться в регионе Квемо Картли в Болнисском районе. Вино «Болнисси» бывает следующих разновидностей: белым, янтарным, красным и розовым.
Помимо «Болниси» в реестре названий мест происхождения внесены:
- Хванчкара – красное полусладкое вино. С 2010 года включено в список апеласьонов Грузии (муниципальный округ Рача -Амбролаури, область Рача);
- Мукузани – сухое красное вино производиться в районе села Мукузани (Гурджаанский муниципалитет);
- Цинандали – белое вино, которое производится в одноименной деревне в Телавском муниципалитете, Кахетии;
- Ахашени – красное вино, производством которого с 1958 года занимаются в одноименном селении в Гурджаанском муниципалитете;
- Гурджаани – сухое белое марочное вино, которое названо в честь города, расположенного на правобережье Алазанской долины. Выпускается с 1877 года;
- Киндзмараули – красное полусладкое вино, которое выпускается с 1942 года в микрозоне Киндзмараули в Кахетии;
- Манави – сухое белое марочное вино, выпускается с 1938 года в с. Манави, Кахетия;
- Кахети – столовое белое ординарное вино родом из Кахетии, выпускается с 1948 года;
- Напареули – белое (с 1983 года) или красное (с 1890 года) вино производимое в одноименном микрорайоне Телавского района Грузии;
- Телиани – красное столовое вино, которое производится с 1897 года винзаводами Телиани;
- Атени – белое игристое вино производится в Горийском районе;
- Свири – столовое белое вино известное с 1890 года, производится в Западной Грузии;
- Вазисубани – еще одно марочное белое вино родом из Кахетии, где оно производится с 1978 года;
- Карденахи – крепкое белое вино, выпускается виноделами одноименного села в Гурджаанском муниципалитете, Кахетия с 1926 года;
- Тибаани – столовое белое марочное вино известное с 1948 года производимое в Кахетии;
- Твиши – известное грузинское белое полусладкое вино, которое выпускается с 1952 года виноделами на северо-западе Грузии;
- Кварели – еще один вид столового красного марочного вина родом из Кварельского района, которое производится с 1966 года;
- Котехи – белое вино из Кахетинского региона;
- Хашми саперави – красное сухое вино, сделанное из винограда сорта Саперави собранного у деревни Хашми.
Защита прав на интеллектуальную собственность является важной частью внутренней политики Грузии. Таким образом, руководство страны увеличивает ее авторитет на международной арене, делая ее привлекательной для инвесторов. Последние, вкладывая деньги в свой бизнес в Грузии, могут быть уверены в защите своих технологий, изобретений, торговых марок и других форм интеллектуальной собственности.
Сколько лет ведется виноделие в Грузии?
Доказано, что Грузия является родиной виноделия. На территории страны вино изготавливали еще 8 тысяч лет назад.
Где регистрируются место происхождения вина в Грузии?
Регистрация мест происхождения осуществляется в Национальном Центре защиты интеллектуальной собственности Грузии – «Sakpatenti».
Сколько вин внесено в реестр мест происхождений Грузии?
20 вин внесены в реестр интеллектуальной собственности Грузии, в их числе: «Болниси», «Мукузани», «Цинандали», «Киндзмараули», «Телиани», «Твиши».