Какая кухня встретит вас на Карибах, когда вы приедете сюда по своим оффшорным делам?

В последнее время все большее количество читателей портала Internationalwealth.info стремятся приехать на острова Сент Китс и Невис, чтобы оценить возможности для инвестирования в недвижимость на островах с получением второго гражданства. Кому-то острова нравятся очень, и они инвестируют гораздо больше, чем необходимый минимум. Кто-то после посещения островов выбирает менее изначально затратный способ дотации, но на нем через пять лет не заработаешь с возможностью окупить все затраты на второе экономическое гражданство и паспорт. Хотя многие проекты для инвестирования описаны так подробно на фото, видео, чертежах и через юридическую документацию, что их вполне можно приобрести и удаленно, многие бизнесмены и инвесторы предпочитают приехать на острова самостоятельно, чтобы оценить перспективы. Для кого-то это еще и возможность совместить инвестирование с семейным отдыхом и показать Карибы будущим наследникам.

Что делать на острове Сент Киттс с детьми от 2-15 лет?

Что делать на острове Невис с детьми от 2-15 лет?

Приезжая на территорию Федерации Сент Китс и Невис наши читатели посещают как остров Сент Китс, так и остров Невис. Вайолет Вильямс. У этой девушки не только юридическое и психологическое образование, но она еще и бывшая мисс Сент Китс и участница конкурса Мисс Юниверс от 2006 года. Возможно, что это имеет мало отношения к бизнесу, но на таких маленьких островах бизнес- связи и статус местной «селебрити» очень важны. Вайолет говорит на английском и испанском языках и понемногу, благодаря нашим читателям уже начала осваивать русский язык.

Обращайтесь к нам и мы представим Вас самому опытному русскоязычному консультанту в вопросе получения гражданства за инвестиции. Пишите нам на info@offshore-pro.info прямо сейчас и мы Вас представим.

Интересные и выгодные инвестиции в элитную и курортную Карибскую недвижимость на острове Невис

Интересные и выгодные инвестиции в элитную и курортную Карибскую недвижимость на острове Сент Китс

Многие наши клиенты приезжая на Карибы пробуют не только вкуснейший ром как минимум 15ти летней давности, от которого на утра голова не болит, но и настолько впечатляются ароматами Карибских блюд, что постоянно спрашивают, что же самое вкусное стоит попробовать.

Действительно, Карибские острова интересны не только своим налоговым климатом, пальмами и ромом. Есть кое-что, что можно подавать к рому или поглощать вообще без примеси алкоголя – это местная кухня. О некоторых интересных и традиционных блюдах Карибских островов, об истории – в этой статье.

Первыми жителями Карибских островов были индейцы Аравак, Кариб и Таино. Они расселились по тем островам, что сегодня известны как Британские Виргинские острова, Куба, Доминика, Гренада, Гаити, Тринидад, Ямайка. Их ежедневная диета состояла из овощей и фруктов, таких как папайя, клубни ямса, гуавы и маниока. Индейцы Таино первыми стадии готовить мясо и рыбу в больших глиняных горшках.

Араваки были первыми, кто додумался сделать решетку из тонких зеленых деревянных полосок, на которых начали готовить мясо, добавляя в него аромат дерева и дымка. Эта решетка была названа barbacoa, а мы уже знаём её под именем барбекю. Получается, что популярную ныне технологию стащили у индейцев, и нам повезло, что не было патентного права. О вкусовых качествах этого метода не понаслышке знает почти каждый современный человек, который хоть пару раз выбирался с друзьями на природу. А ещё говорят: «отсталые племена»…

Индейцы Кариб добавляли в свою пищу больше специй, сдабривая её соусом из жгучего перца, сок лимона и лайма. Особенно это касалось блюд из мяса и рыбы. Карибы утверждают, что они были первыми, кто сделал тушеное мясо с перцем. К сожалению, для нас, любителей готовить по рецептам, ничего подобного не сохранилось – так складывалось, что каждый раз приготавливая блюдо, индейцы всегда добавляли новые ингредиенты. Это племя имело сильное влияние на раннюю историю Карибского региона и в честь них даже назван весь регионе и море. Часть уважения они завоевали и своей кухней.

А после, Карибский регион стал перекрестком мира, и понеслась!

В какой-то момент европейцы привезли африканских рабов и заставили их здесь работать и жить. Диета раба не отличалась изобилием или предоставляемыми деликатесами – в основном это было то, что хозяева сами не ели и отдавали на стол рабам. Невольникам же приходилось быть изобретательными, чтобы и себя прокормить, и живот порадовать, хоть немного. Приходилось мешать традиционные африканские рецепты с местными продуктами. Так появились на столе бамия, калалу, рыбные пироги и котлеты, аки, пудинг и рассол, манго. Список можно продолжать.

Современная кухня Карибов во многом отражает наследие африканской кухни с добавлением таких ингредиентов как кассава, сладкий картофель, клубни ямса, бананы и кукуруза. К тому же, стоит помнить, что африканцы в своей основе были охотниками (у себя дома) и могли очень долго не бывать дома. Чтобы не голодать, они делали острую свинину на углях и эти блюда перекочевали к рабам на Ямайку.

Сегодня такая техника известна как «джерк» (jerk). Её секрет в медленном процессе готовки. Ямайка сегодня известна своими jerk-цыплятами и jerk-свининой, и найти подобные блюда по всему острову – элементарно.

После отмены рабства, европейцы отправились в Индию и Китай за наживой, но привезли с собой и множество новых рецептов и стилей готовки. Сильное влияние индийской кухни на островах ощущается до сих пор – мясо, запеченное с карри, да и сам порошок карри.

Китайцы поделились с местными кулинарами рисом, познакомили обитателей с горчицей. Португальцы завезли сюда блюда из трески.

Интересным открытием для современных путешественников может стать тот факт, что многие фрукты и фруктовые деревья, обитающие сегодня на островах, были завезены Испанцами. Среди таких, чья родина Испания, можно назвать апельсин, лимон, имбирь, бананы, фиги, финиковые пальмы, сахарный тростник, виноград, тамаринды и кокосовые орехи.

Даже острова Полинезии (а это почти противоположный край Земли) сыграли серьезную роль в формировании местной кухни. Не с первого раза, но всё-таки с Полинезии на Ямайку были завезены плоды хлебного дерева. И хоть первые очевидцы считали их странными и могли даже выбросить, на сегодня хлебное дерево и его плоды – часть гастрономической культуры Ямайки и всех Карибских островов.

Америка, которая не так далеко, поделилась с местной кухней бобами, кукурузой, картофелем, тыквой, томатами и перцем чили. И да, эту еду никто никогда до этого не видел в Европе, Африке или Азии, поэтому можно сказать, что всеми продуктами Америка поделилась не только с Карибскими островами, но и со всем миром.

Острова, расположенные в Атлантическом океане, их культура и кухня смешали в себе сотни лет, тысячи рецептов и миллионы людей. Здесь можно найти ароматы Африки и Индии, Китая и Америки, привкус Испании, Португалии, Франции или Великобритании. И это всё не просто как набор различных ингредиентов или рецептов. Это живая конструкция, которая адаптирует всё, что приходит и с помощью своего опыта создаёт что-то новое и необычное.

Карибский архипелаг состоит из порядка 200 островов. Каждый из них – эта своя кухонная история, свой рецепт, помноженный на привезенные продукты и традиции. Колумб посчитал Карибы раем и сообщил об этом миру.

Сегодня Карибы предлагают многим стать богаче, защитить свои деньги и имущество. Не забывают и об отдыхе, солнце, роме. И конечно о кухне. Каждый рецепт на Карибах, будь то рецепт ухода от загребущих рук правительств государств, рома многолетней выдержки или рецепт рыбы под соусом, имеет свой секретный ингредиент, что делает каждое блюдо уникальным и неповторимым.

Пока вы будете оформлять свои оффшорные дела на островах, не забудьте заскочить к местным поварам – им есть чем вас удивить и порадовать. А если вы по стечению обстоятельств не знаете, чем могут помочь Карибские острова в вопросах защиты вашего капитала и налоговой оптимизации – просто обращайтесь к нам на консультацию. Специалисты нашего портала готовы дать конкретный совет.

В следующих статьях мы обязательно дадим больше советов о том, какие рестораны на островах посетить и где какие блюда попробовать.

Нужна консультация?
Помогите сделать наш портал еще детальней, актуальней и полезней для Вас и Вашего бизнеса.

Адрес вашей почты не будет опубликован.