Долгое время оформление сертификата Halal в Индонезии было добровольным. Необходимость в получении разрешения возникала только при импорте заведомо «мусульманских» продуктов, которая продавалась через сеть специализированных магазинов или предприятий общепита. Но с 17 октября 2019 года правительство ужесточило правила, и теперь сертификация стала обязательной для всех продуктов питания вне зависимости от того, где и как они будут реализовываться.
Единственное исключение было сделано для пищевой продукции, которая в принципе не предназначена к продаже правоверным. Например, сосисок или свиных колбасок. Но вы должны чётко понимать, что разницу между халяль (разрешённая пища), харам (нейтральная) и макрух (запрещённая) далеко не всегда можно однозначно определить. Поэтому, принимая решение о получении сертификата Halal, нужно быть максимально осторожным.
Также отметим, что процедура официального признания является обязательной не только для продуктов питания, но и для других товаров, предназначенных правоверным покупателям.
Перечень основных категорий продукции, для которых оформление сертификата Halal в Индонезии является обязательным:
- Напитки.
- Фармацевтические препараты.
- Косметики.
- Любые химикаты (в т. ч., предназначенные для домашнего использования).
- Биологические и генетически модифицированные продукты.
- Любые ингредиенты, используемые при приготовлении пищи.
Ужесточение правил вряд ли понравится бизнесменам, для которых получение разрешения связано с дополнительными расходами. Но с учётом того, что более 80% населения страны (всего 260 млн человек) исповедуют Ислам, подобные меры являются вполне логичными.
Оформление сертификата Halal в Индонезии: общие соображения
Бизнес в исламской стране в любом случае связан с определёнными ограничениями, в которых следует разобраться ещё на этапе захода в юрисдикцию. Но спорить с тем, что это выгодно (по крайней мере, если говорить конкретно об Индонезии и халяльной продукции) сложно. Поэтому мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с предлагаемым материалом, после чего связаться с экспертами портала Internationalwealth.info и группы компаний Offshore Pro Group (e-mail info@offshore-pro.info).
На что обратить внимание в первую очередь:
- Ёмкость рынка импортируемой халяльной продукции по данным на 2018 год – 163 млрд USD.
- Сертификаты, выданные в РФ и странах СНГ, официальные инстанции Индонезии не признают, поэтому, даже имея такой документ, полученный в России, его придётся оформлять заново.
- Оформление сертификата Halal в Индонезии возможно в двух инстанциях: BPJPH (Национальный совет по обеспечению халяльности, работает с бизнес-структурами) и MUI (высший орган по делам Ислама, в его функции входит создание стандартов соответствия и выдача сообщений фетв).
- В 2011 году было выдано 4869 халяльных разрешений, а в 2018 – уже 17398 (уточним, что тогда обязательного статуса у Halal не было!).
- С принятием нового закона перспективы продаж у несертифицированных товаров значительно снизились.
Оформление сертификата Halal в Индонезии: практические рекомендации
Традиционно для описания тех или иных услуг, мы приводим в статьях перечень конкретных шагов, список необходимых документов и другую информацию практического плана. Но с разрешением Халяль, увы, придётся сделать исключение. Дело в том, что процедура получения сертификата крайне забюрократизирован, причём алгоритм действий зависит в прямом смысле слова от настроения (и аппетитов!) официальных лиц. Поэтому мы настоятельно рекомендуем не заниматься всеми хлопотами самостоятельно, т. к. война нервов с чиновниками заранее обречена на неудачу.
На что обратить внимание:
- Процедурой проверки соответствия продуктов занимаются две структуры: Halal Inspection Institution (HII) и Lembaga Pemeriksa Halal (LPH).
- Проверке подлежат: производственные процессы, сырьё и система хранения продукции.
- Создание LPH может быть инициировано как государственными структурами, так и крупными университетами Индонезии. Отметим, что LPH обязан иметь аккредитацию BPJPH, не менее трёх сертифицированных специалистов и одобренную лабораторию.
- Процедура оформления сертификата Halal в Индонезии занимает от 2 месяцев до полугода (иногда больше, но это, скорее, исключение из правил).
Требования к сертификации
Исходя из описанных вышек причин, здесь мы ограничимся только общими рекомендациями. Если вам нужна конкретная и подробная информация, пожалуйста, свяжитесь с нашими экспертами по e-mail info@offshore-pro.info.
Важнейшие требования:
- Соответствие стандарту MS-23000. Это касается сырья, технологической и производственной цепочек, а также внедрения Системы халяльной гарантии HAS (Halal Assurance System).
- Необходимо предоставить два пакета документов: завода-производителя и компании, которая будет осуществлять импорт продукции.
- Заявка должна быть оформлена в полном соответствии с требованиями LLPOM-MUI.
- В законе прописано, что производственные мощности, расположенные вне территории Индонезии, должны быть проверены представителями LPH, причём все расходы (визы, перелёт, проживание, накладные и т. д.) несёт заявитель, т. е. вы. Однако в некоторых случаях этого удаётся избежать.
- Тестирование и проверка образцов продукции осуществляется только в официально сертифицированной лаборатории LLPOM-MUI (она должна располагаться в самой Индонезии).
- Результаты проверки подлежат обязательному утверждению.
- Стандартный срок действия разрешения – 4 года. Но если в течение этого срока формула продукта, технология его приготовления, условия хранения или любые другие исходные данные изменяться, процедуру получения сертификата придётся начинать заново.
Внимание! Из-за резкого всплеска интереса бизнеса к халяльной продукции и новых правил игры образовались большие виртуальные очереди. Это привело к «размытию» типовых сроков и, как следствие, к увеличению общего времени оказания услуги!
Оформление сертификата Halal в Индонезии – процедура сложная и затратная. Но если вы доверите решение этой задачи экспертам нашего портала, то все трудности останутся для вас в прошлом. Пишите нам, будем рады помочь!
